El aceite de oliva virgen extra, consigue su nombre por que en el proceso de elaboración no se ha empleado ningún tipo de productos químicos artificiales.
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Producción Ecológica La producción ecológica, tanto del aceite como de cualquier fruta o verdura, se obtiene conservando la fertilidad de la tierra y respetando el medio ambiente utilizando de manera óptima los recursos naturales. En ningún caso se utilizan productos químicos como pesticidas, abonos minerales, etc. Los principios de la agricultura ecológica son: – Sostenibilidad […]