El Olivo en la Mitología y en la Historia  (Pulsa en el título para ampliar la información)

Considerado como símbolo de la paz, hoy ramas de olivo coronan el emblema de la Naciones Unidas como símbolo de la paz universal.
En el antiguo Egipto se encuentra infinidad de alusiones al olivo, sus frutos y sus ramas en las estatuas, dibujos y jeroglíficos. En la tumba de Tutankhamon se hallaron coronas y adornos hechos con ramas de olivo…

El Olivo cornicabra (Pulsa en el título para ampliar la información)

Su nombre proviene de la característica forma de cuerno de su fruto. El olivo de cornicabra es un árbol de la familia de las oleáceas, es muy resistente a las heladas, sequias y fríos invernales lo que indica que siendo árbol mediterráneo se ha adaptado perfectamente al clima continental. Se adapta fácilmente a los suelos pobres…

Aceituna cornicabra (Pulsa en el título para ampliar la información)

La aceituna cornicabra es alargada, algo encurvada, asimétrica, bombeada y plana por el dorso, con vientre en forma de cuerno y de tamaño y peso medio (unos 3 gramos) pero de rendimiento graso elevado, en torno al 19% y de alta relación pulpa/hueso…